Vánoční kapr – z rybníka na stůl
22. prosinec 2021
Každý rok před Štědrým dnem se v českých ulicích prodávají kapři. Než se ale prodají a pak doma upraví a sní, musí je někdo vykrmit a vylovit. Cestu kapra z rybníka až na sváteční stůl vám připomene náš vánoční seriál.
Související
-
Co s rybami, které si lidé nekoupili? Kapři zpět do vody nepatří
Více než dva a půl tisíce prodejních míst s kapry evidovala Státní veterinární správa. Podle jejího mluvčího Petra Vorlíčka jich bylo o tři stovky víc, než loni.
-
Kapři jsou mlsní. Nejraději mají chuť rozkládajícího se...
Po sto čtrnácti hodinách tvrdého zápolení na novomlýnských nádržích získali Češi zlato. Parta kolem našeho hosta Karla Nikla dokázala přechytat celý svět. Pro česko...
-
Kapr, nebo mořská štika? Dostatek omega 3 kyselin mají upravení kapři, navíc se chovají v Česku
Pokud lidé preferují mořské ryby s tím, že jsou zdravější, mohou se snadno splést a uškodit přírodě. Jan Freidinger z Greenpeace doporučuje kupovat takzvané omega 3 kapry.