V relaci o vaření, kde působím 12 let, se snažím popularizovat českou kuchyni. Uvádím většinou recepty typicky české, ale i recepty, které obsahují suroviny pozapomenuté či opomíjené. Nebráním se však ani novým kuchařských trendům, i přesto, že nejsou úplně mojí srdeční záležitostí. Mojí největší snahou je popularizovat a propagovat českou kuchyni, naše národní dědictví.
Mám ráda opery, především italské a české. Miluji dopisovou árii Cavaradosiho z Toscy, arii Když cizinou jsme bloudili z Dvořákova Jakobína. Skláním se nad uměním Mozarta a Vivaldiho. Tahle muzika mě dokáže uklidnit a hodit do pohody. Také mám ráda dobrou kávu.
Všechny články
-
Bramborové kohoutí hřebínky
I když jsme měli dobře uskladněné brambory, i tak je nejvyšší čas je spotřebovat. Bramborové kohoutí hřebínky nejenže dobře vypadají, ale také výborně chutnají.
-
Makové palačinky s vanilkovým krémem
Palačinka nikdy neurazí, ale dovede nadchnout. Což, jak doufám, potvrdí právě tento recept...
-
Losos vařený v páře s rybízovou omáčkou a černými špagetami
Příprava pokrmů v páře je velmi šetrná a suroviny si zachovají vynikající chuť. Poznáme to dobře například na barvě zeleniny, i na dnes uvedeném pokrmu.
-
Lomnické suchary
Lomnické suchary byly původně připravovány z kynutého těsta. Zde uvedená receptura je snadnější a rychlejší, ale plně tu původní nahradí.
-
Masový dort
Masový dort je tak trochu obměnou oblíbené sekané. Když si pohrajete a vtipně tento dort ozdobíte, tak nejenže si pochutnáte, ale na své si přijde i oko.
-
Játra po tyrolsku
Aby byl náš jídelníček pestrý a výživově vyvážený, občas do něj s klidným svědomím zařadíme játra. Obsahují totiž vitamíny a minerály.
-
Recept pro děti: Skládaný salát
Jistě vám od Velikonoc zbyla obarvená vajíčka uvařená natvrdo. Budou se dnes hodit. Až salát ochutnáte, jistě budete dělat další. Je totiž neskutečně dobrý!
-
Ořechové řezy
Perfektní moučník neodolatelné chuti pochází Maďarska. Maďarská kuchyně a její vynikající moučníky jsou velice populární a proslavené po celém světě.
-
Recept pro děti: Když nevíte co by…
„Mám málo času a nevím honem, co k večeři“. Možná, že si občas i vaše maminka takhle nějak posteskne. Můžete jí poradit a nabídnout, že večeři sami připravíte.
-
Když tě honí mlsná, udělej si broskvičky, doporučuje nejen dětem Mirka Kuntzmannová
Známe to všichni. Něco bychom si dali, máme na něco chuť, ale nevíme na co. Poradím vám, jak si pochutnat a přitom si dobrůtku připravit sami. To potom dvojnásob chutná!
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- následující ›
- poslední »