„Jídlo a medicína vyrůstají ze stejných kořenů. Proto není lepšího léku než jídla," praví pradávná korejská tradice. Hansik neboli korejská kuchyně se v souladu s ní vyvíjela po staletí. Jejím úkolem není jen nasytit, ale také bojovat proti nemocím a zaštítit zdraví těla i ducha.