Roman Paulus

Proč s ním v kuchyni nakládat jako se šafránem? Hodí se jen do asijských jídel? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Naše babičky z nich nedělaly jen knedlíky a povidla. Na co všechno se v kuchyni hodí?  Jak je uchovávat? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Dá se kuře s broskví servírovat i dnes? Čím se dá tohle jídlo vylepšit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jako šafránu. Tak by to mělo být i u lanýžů. Jídlu totiž dodávají specifickou chuť. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Ryby? Aspoň jednou týdně. Dnes se zastavíme u makrel, které se už u nás dávno nekonzumují jen uzené. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Vévodí české kuchyni.  Najdete je ale na talíři i v jiných zemích. Jak připravit knedlíky jednoduše? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Je zdravá a má v kuchyni široké využití. Přesto se jí nevěnuje příliš pozornosti. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Krevety mají různé velikosti, jen je občas složité se v nich vyznat. Vše uvedeme na pravou míru. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Tentokrát o jednom z nejoblíbenějších dortů. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Ve zmrzlině je smetana, v sorbetu ne. Tak bychom stručně rozdělily obě letní pochoutky... Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.