Roman Paulus

Je chutná, neobsahuje lepek a dá se jíst na sladko i na slano. A tak na ni zaostříme. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Proč zašlehávat mouku opatrně metličkou? Je dobré otáčet piškot? Jakým krémem roládu plnit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

V českých kuchyních už zdomácněl. Je zdravý a salátům dodá chuť. Kdy je olivový olej extra panenský? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Taky milujete hořčici? A ideálně s párkem v rohlíku? Nejste sami. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Dřív si avokáda lidé téměř nevšímali. Tak trochu nevěděli, co s ním. Teď je situace jiná. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Skořice je spojená především se sladkým pečením, ale skvěle dochutí a doslova okoření i jídla slaná. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Co je potřeba k přípravě této polévky? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Dřív se u nás vyráběly ve velkém. Řeč je o olomouckých tvarůžcích, které se vyrábějí hlavně v Lošticích. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Je základem japonské kuchyně. Má osvědčenou recepturu a není úplně lehký na přípravu. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Tradiční krkonošské kyselo nemá v jiných světových kuchyních obdoby. Kde se tato specialita vzala? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.